• 6 adet Erpiliç Baget
• 10 adet arpacık soğan
• 1 adet havuç
• 3 adet patates
• 10 adet Brüksel lahanası
• 5 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Kekik
• Pul biber
• Karabiber
• 1 çay bardağı süt

Erpiliç Baget’leri süt, karabiber, tuz, pul biber, kekik ve zeytinyağına bulayın. Patatesler soyup, küp şeklinde doğrayın. Havucu da soyup, jülyen olacak şekilde dörde bölün. Diğer bütün sebzeleri de Erpiliç Bagetlerin bulunduğu kaba ekleyerek karıştırın. Oluşan karışımı fırın poşetine doldurun ve 40 dakika süreyle fırında pişirin.